Temporadas de Cosecha
Huerta de la Ribera
La Ribera de Navarra ofrece productos estrella únicos que Ali selecciona cada mañana:
- D.O. Espárrago de Navarra
- I.G.P. Alcachofa de Tudela
- Pimiento del Piquillo Lodosa
Consejo de Ali:
«El color y el aroma no engañan. Si quieres saber si una fruta es buena, déjate guiar por tus sentidos.»
Primavera – Verano
producto estrella
La época del color. Ali busca los tomates más carnosos y las frutas de hueso más dulces de la zona.
Frutas
- Cerezas
- Melocotones
- Albaricoques
- Melones.
Verduras
- Pimientos
- Tomates de huerta
- Pepinos
- Calabacín
Otoño – Invierno
SABORES DE TIERRA
Verduras de raíz y legumbres. Traemos lo mejor de la huerta de invierno de San Adrián.
Frutas
- Manzanas Reineta
- Peras
- Cítricos
- Caquis.
Verduras
- Alcachofas
- Cardo
- Borraja
- Coles
- Puerros.
Guía rápida del mes
| Mes | Lo mejor seleccionado por Ali |
|---|---|
| Marzo – Mayo | Espárragos frescos y Alcachofas tiernas. |
| Junio – Agosto | Tomate Rosa de Navarra y Melocotón de viña. |
| Septiembre – Octubre | Pimientos para asar y Uvas de mesa. |
| Noviembre – Febrero | Cardo rojo, Borraja y Naranjas de zumo. |